Đặc sản 3 miền

Nho Ninh Thuận - đặc sản hương vị quả ngọt vùng nắng gió
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Nho Ninh Thuận – đặc sản hương vị quả ngọt vùng nắng gió

Ninh Thuận vùng đất đầy nắng gió quanh năm, là quê hương của những chùm nho vang danh nổi tiếng của cả nước. Khi hậu Ninh Thuận khô nóng quanh năm là điều kiện thích hợp cho cây nho phát triển tốt, nơi đây trở thành diện tích trồng nho lớn nhất nước ta. Đến […]

Đọc tiếp
Bánh tráng nướng mắm ruốc - đặc sản Phan Thiết
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản dân dã vị quê nhà – bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết

Nhắc đến món ăn đặc sản truyền thống nơi đất Việt luôn làm du khách nước ngoài mê mẩn, thì không thể kể đến món bánh tráng nướng mắm ruốc. Một món ăn dân dã dư vị quê nhà, phổ biến và trở thành đặc sản của người dân Phan Thiết – Bình Thuận. Những […]

Đọc tiếp
Đặc sản phở chua Lạng Sơn
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Phở chua: ẩm thực đặc sản xứ Lạng – ngon như ăn cỗ

Phở chua được biết đến là một đặc sản của xứ Lạng. Người Lạng Sơn luôn nhắc đến món ăn này như một niềm tự hào, chỉ có phở chua ở Lạng Sơn mới có thể ngon và đậm đà dư vị nhất. Phở chua là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau, […]

Đọc tiếp
Vải thiều Lục Ngạn đặc sản Bắc Giang
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản quê hương núi rừng Bắc Giang – vải thiều Lục Ngạn

Huyện Lục Ngạn nằm cách trung tâm thành phố Bắc Giang 40km về phía Đông. Từ lâu đã được biết đến là thủ phủ vải thiều. Với diện tích trồng vải lên đến hơn 15.000 ha trải rộng khắp toàn huyện. Vải thiều Lục Ngạn trở thành đặc sản và là loại nông sản trọng […]

Đọc tiếp
Bánh tai Phú Thọ đặc sản đất tổ đền Hùng
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản ẩm thực đất tổ đền Hùng – dân dã hương vị bánh Tai Phú Thọ

Nếu bạn đã từng nghe qua tên gọi chiếc bánh Hòn, thì ắn hẳn bạn cũng đã biết đến loại bánh tai. Thực ra bánh tai là tên gọi khác của bánh Hòn. Vì bánh có hình dạng giống cái tai nên mới cái tên dân giã như vậy. Đối với những người con thị […]

Đọc tiếp
Đặc sản tôm chua Ba Bể
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Du lịch Ba Bể không nên bỏ qua hương vị đặc sản món tôm chua Ba Bể

Chắc hẳn tuổi thơ của ai cũng đã từng được nghe câu chuyện “Sự tích hồ ba bể”. Câu chuyện cho chúng ta biết được sự ra đời của 3 hồ nước ngọt nổi tiếng Việt Nam. Thông qua câu chuyện ta thấy thấy rằng Hồ Ba Bể thuộc tỉnh Bắc Cạn là một địa […]

Đọc tiếp
Bánh trứng kiến Cao Bằng
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản núi rừng Đông Bắc – bánh trứng kiến Cao Bằng

Bánh trứng kiến, một cái tên món ăn nghe có vẻ độc lạ phải không nào? Khi nghe đến cái tên này chắc hẳn đã có nhiều người rất tò mò về tên của loại đặc sản miền Cao Bằng này. Khi đến với vùng núi Tây Bắc Cao Bằng vào dịp xuân đến, ngoài […]

Đọc tiếp
Chuột đồng miền tây - món ăn khiến bạn không thể bỏ lỡ
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Chuột đồng miền tây – món ăn khiến bạn không thể bỏ lỡ

Trong vô vàn các đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây; không thể không nhắc đến món chuột đồng miền Tây. Vừa nói tới món ăn đặc sản chuột đồng miền Tây; không phải ai, hay bất cứ thực khách nào cũng đủ can đảm nếm thử. Tuy nhiên nếu có dịp, bạn sẽ cảm […]

Đọc tiếp
Đặc sản miền nam bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản miền nam bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch

Món ngon đặc sản miền Nam rất phong phú và cực kỳ độc đáo. Miền Nam nước ta là một miền quê sông nước; một miền quê đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao nhiêu thế hệ. Trải nghiệm cuộc sống mộc mạc nơi đây và ăn những món ăn ngon quả là […]

Đọc tiếp
Bún mắm miền tây - Đặc sản đậm nét người miền sông nước
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Bún mắm miền tây – Đặc sản đậm nét người miền quê sông nước

Bún mắm là món được xem là đặc sản thơm ngon, đậm đà đặt trung ở miền Tây sông nước. Nếu có cơ hội du lịch miền Tây; thì bún mắm miền tây là món không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực ở đây. Cọn thưởng thức một tô bún mắm có hương […]

Đọc tiếp
Bánh xèo miền tây - đặc sản miền sông nước
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Bánh xèo miền Tây – đặc sản miền sông nước thân thương

Bánh xèo là một món ăn đặc sản khá quen thuộc của người dân Việt Nam. Hầu như ở tất cả các miền cũng đều có món bánh xèo. Tuy nhiên sẽ có các cách chế biến đặc trưng của từng miền khá là khác nhau. Bánh xèo miền Tây cũng được xem là một […]

Đọc tiếp
Ẩm thực Sài Gòn: Đặc sản cơm tấm sườn, bì, chả
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Ẩm thực Sài Gòn: Đặc sản cơm tấm sườn, bì, chả gây thương nhớ

Sài Gòn là nơi hội tụ của nhiều người dân từ các vùng miền; ẩm thực Sài Gòn vì thế cũng đa dạng hương vị của nhiều vùng miền. Với đặc sản cơm tấm thì lại khác, cơm tấm được xem là món ngon đặc trưng của Sài Gòn. Người Sài Gòn ăn cơm tấm […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình

Cách nhận biết bún sạch

Làm thế nào để nhận biết được bún sạch hay không?

Tình trạng bún bị nhiễm các loại hóa chất độc hại khiếm bạn cảm thấy lo lắng khi có ý …
Xem Chi Tiết
Nội tạng động vật

Tuyệt chiêu chọn lựa nội tạng động vật còn tươi mới

Nội tạng động vật là những nguyên liệu rất tốt để chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy …
Xem Chi Tiết
Sầu riêng

Bật mí cho bạn bí quyết chọn sầu riêng mà không bị sượng

Trái cây là loại mà chắc hẳn sẽ có nhiều người rất yêu thích, thì trong các loại trái cây …
Xem Chi Tiết
Mẹo mua thớt

Hướng dẫn một số mẹo vặt mua thớt phù hợp với túi tiền

Trong bộ dụng cụ nấu ăn của chị em nội chợ chắc hẳn không có ai là không có riêng …
Xem Chi Tiết
Mẹo vặt đi chợ

Bật mí bí quyết đi chợ mua thực phẩm một cách tiết kiệm

Các chị em nội trợ đi chợ như thế nào để cho tiết kiệm nhưng mà bữa ăn vẫn phong …
Xem Chi Tiết
Cách sắp xếp hợp lí

Sử dụng và sắp xếp dao kéo trong bếp hợp lí để luôn sắc như mới

Dao để sử dụng trong bếp luôn cần phải sắc bén, nhưng không phải gia đình nào cũng biết cách …
Xem Chi Tiết

Văn hóa ẩm thực

Những điều bạn sẽ không thể ngờ đến về phong cách văn hóa ẩm thực Trung Hoa

Trải qua lịch sử hơn 5000 năm thăng trầm cùng đất nước, văn hóa ẩm thực Trung Hoa ngày nay …
Xem Chi Tiết
Văn hóa ẩm thực Ý làm xiêu lòng bao người yêu ẩm thực khắp thế giới

Văn hóa ẩm thực Ý làm xiêu lòng bao người yêu ẩm thực khắp thế giới

Ý – một đất nước hình mũi giày không những được thế giới biết đến không chỉ bởi sự đi …
Xem Chi Tiết
Những điều bạn không thể ngờ tới của nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ

Những điều bạn không thể ngờ tới của nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ

Ấn Độ là một quốc gia chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của các tôn giáo. Chính vì vậy văn hóa …
Xem Chi Tiết
Những điều bạn chưa biết về văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Những điều có thể bạn chưa biết về văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản là nền văn hóa ẩm thực xuất xứ từ nước Nhật. Ẩm thực Nhật Bản không …
Xem Chi Tiết
Tìm hiểu về nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực đồng bào người Chăm

Tìm hiểu về nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực đồng bào người Chăm

Văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm đã được hình thành tự nhiên trong cuộc …
Xem Chi Tiết
Đâu là những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực miền Bắc ?

Đâu là những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực miền Bắc?

Việt Nam vốn là một mảnh đất hình chữ “S” trải dài gồm 3 miền Bắc, Trung, Nam. Vì vậy …
Xem Chi Tiết

Văn hóa đồ uống

Văn hoá thưởng trà ở Thổ Nhĩ Kỳ

Văn hoá thưởng trà – Tinh hoa văn hoá của con người

Trong suốt chiều dài lịch sử, trà đã xuất hiện từ sớm và nhanh chóng trở thành đồ uống phổ …
Xem Chi Tiết
Cà phê trong văn hoá Úc - Hơn cả một thức uống

Cà phê trong văn hoá Úc – Hơn cả một thức uống!

Úc nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong số các sản phẩm được tiêu thụ …
Xem Chi Tiết
Văn hoá rượu - Nét đặc sắc của văn hoá Trung Quốc

Văn hoá rượu – Nét đặc sắc của văn hoá Trung Quốc

Từ xưa đến nay rượu đã là thức uống không thể thiếu trong những buổi sum họp. Thứ giúp bạn …
Xem Chi Tiết
Văn hoá trà Việt - Nét nghệ thuật ẩn mình trong văn hoá Việt Nam

Văn hoá trà Việt – Nét nghệ thuật ẩn mình trong văn hoá Việt Nam

Như chúng ta đã biết, trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Mỗi quốc …
Xem Chi Tiết
Văn hoá bia độc đáo của các nước trên thế giới

Văn hoá bia độc đáo của các nước trên thế giới

Bia là một loại đồ uống có cồn phổ biến và được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới …
Xem Chi Tiết
van-hoa-tra-sua-net-dot-pha-cua-van-hoa-dai-loan-van-hoa-tra-sua-net-dot-pha-cua-van-hoa-dai-loan

Văn hoá trà sữa – Nét đột phá của văn hoá Đài Loan

Đối với người Đài Loan, trà sữa không chỉ là một loại nước giải khát, mà còn là một biểu …
Xem Chi Tiết