Ngày: Tháng Tư 3, 2021

Trẻ em ngoài 6 tháng tuổi nên tập ăn dặm với rau củ, hoa quả
Ẩm thực dinh dưỡng Món ngon cho bé

[Dinh dưỡng cho trẻ] Những thực phẩm lý tưởng cho thực đơn ăn dặm

Trẻ em ở độ tuổi bắt đầu ở giai đoạn 6 tháng tuổi trở lên, các chuyên gia về dinh dưỡng cho bé khuyên rằng nên cho các bé ăn dặm. Nhưng ăn dặm như thế nào để giúp bé có đầy đủ chất dinh dưỡng. Làm thế nào để nuôi dưỡng bé lớn lên […]

Đọc tiếp
Người mẹ cần thận trọng khi dùng sữa bò trong quá trình cho con bú
Ẩm thực dinh dưỡng Món ngon cho bé

Nên hay không nên cho trẻ sơ sinh uống sữa đặc?

Sữa mẹ có tầm ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của các bé. Nhiều nhà nghiên cứu đã khẳng định tầm quan trọng của sữa mẹ đến các bé sơ sinh. Điều này là không thể phủ nhận. Người ta khuyên rằng phải cho các bé uống sữa mẹ, không nên quá lợi […]

Đọc tiếp
Bánh ít lá gai ngon không tưởng
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Bạn đã nghe qua sự tích bánh ít lá gai – đặc sản đất võ Bình Định?

Khi nhắc đến miền đất của những môn võ gia truyền thì không thể nhắc đến tên vùng đất Bình Định. Nơi ra đời của môn võ Tây Sơn BÌnh Định. Ngoài là nơi được mệnh danh là vùng “đất võ”, Bình Định còn được biết đến với món “bánh ít lá gai” đặc sản […]

Đọc tiếp
Các loại thực phẩm tuyệt đối không cho bé ăn dặm
Ẩm thực dinh dưỡng Món ngon cho bé

Các loại thực phẩm tuyệt đối không cho bé ăn dặm mà mẹ nào cũng phải biết

Như các bậc phụ huynh đã biết về tầm quan trọng của việc ăn dặm đối với các bé. Đặc biệt là các bé mới bước vào thời kì ăn dặm. Nó ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ, vì vậy các bậc phụ huynh cần phải lưu ý chọn thực phẩm […]

Đọc tiếp
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản yến sào đến từ vùng đảo yến lớn nhất cả nước

Nhắc đến vùng đất được mệnh danh là một trong những thành phố biển xinh đẹp của nước ta thì không thể nhắc đến tên gọi ” Thành phố biển Nha Trang“. Nơi có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút khách nước ngoài. Đến với vùng đất có biển xanh có cát […]

Đọc tiếp
Món ăn rong biển Mỹ Khê - đặc sản Đà Nẵng
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Món quà vô giá từ đại dương – đặc sản rong biển Mỹ Khê

Từ thuở xa xưa đến nay, rong biển luôn được xem như là một loại thực vật phù du mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao cho con người. Vì vậy chúng được đánh giá là một loại thực phẩm quý hiếm, vô giá đến từ biển cả đã ban tặng cho chúng ta. […]

Đọc tiếp
Nho Ninh Thuận - đặc sản hương vị quả ngọt vùng nắng gió
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Nho Ninh Thuận – đặc sản hương vị quả ngọt vùng nắng gió

Ninh Thuận vùng đất đầy nắng gió quanh năm, là quê hương của những chùm nho vang danh nổi tiếng của cả nước. Khi hậu Ninh Thuận khô nóng quanh năm là điều kiện thích hợp cho cây nho phát triển tốt, nơi đây trở thành diện tích trồng nho lớn nhất nước ta. Đến […]

Đọc tiếp
Bánh tráng nướng mắm ruốc - đặc sản Phan Thiết
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản dân dã vị quê nhà – bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết

Nhắc đến món ăn đặc sản truyền thống nơi đất Việt luôn làm du khách nước ngoài mê mẩn, thì không thể kể đến món bánh tráng nướng mắm ruốc. Một món ăn dân dã dư vị quê nhà, phổ biến và trở thành đặc sản của người dân Phan Thiết – Bình Thuận. Những […]

Đọc tiếp
Đặc sản phở chua Lạng Sơn
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Phở chua: ẩm thực đặc sản xứ Lạng – ngon như ăn cỗ

Phở chua được biết đến là một đặc sản của xứ Lạng. Người Lạng Sơn luôn nhắc đến món ăn này như một niềm tự hào, chỉ có phở chua ở Lạng Sơn mới có thể ngon và đậm đà dư vị nhất. Phở chua là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau, […]

Đọc tiếp
Vải thiều Lục Ngạn đặc sản Bắc Giang
Ẩm thực Việt Nam Đặc sản 3 miền

Đặc sản quê hương núi rừng Bắc Giang – vải thiều Lục Ngạn

Huyện Lục Ngạn nằm cách trung tâm thành phố Bắc Giang 40km về phía Đông. Từ lâu đã được biết đến là thủ phủ vải thiều. Với diện tích trồng vải lên đến hơn 15.000 ha trải rộng khắp toàn huyện. Vải thiều Lục Ngạn trở thành đặc sản và là loại nông sản trọng […]

Đọc tiếp
Lò nướng
Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

Bí quyết khi lựa chọn lò nướng cho chị em nội trợ tốt nhất

Một chiếc bếp nướng điện không khói hay một lò vi sóng có chế độ nướng thì sẽ không bao giờ có thể thay thế được lò nướng. Bởi vì, sự chuyên dụng của lò nướng là sử dụng với mục đích nướng. Đồ ăn khi được nướng bằng lò nướng nó sẽ được chín […]

Đọc tiếp
Mẹo hay nhà bếp
Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

12 mẹo xử lý các vấn đề thường gặp phải khi vào bếp

Đối với các bà nội trợ công việc vào bếp là mỗi ngày, chắn hẳn nhiều người sẽ thấy băn khoăn trong việc nấu ăn khi không biết làm thế nào để có thể khử mùi của tỏi trên tay, chữa canh hết mặn, cách thái ớt không cay,… Đừng quá lo lắng với một […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình

Cách nhận biết bún sạch

Làm thế nào để nhận biết được bún sạch hay không?

Tình trạng bún bị nhiễm các loại hóa chất độc hại khiếm bạn cảm thấy lo lắng khi có ý …
Xem Chi Tiết
Nội tạng động vật

Tuyệt chiêu chọn lựa nội tạng động vật còn tươi mới

Nội tạng động vật là những nguyên liệu rất tốt để chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy …
Xem Chi Tiết
Sầu riêng

Bật mí cho bạn bí quyết chọn sầu riêng mà không bị sượng

Trái cây là loại mà chắc hẳn sẽ có nhiều người rất yêu thích, thì trong các loại trái cây …
Xem Chi Tiết
Mẹo mua thớt

Hướng dẫn một số mẹo vặt mua thớt phù hợp với túi tiền

Trong bộ dụng cụ nấu ăn của chị em nội chợ chắc hẳn không có ai là không có riêng …
Xem Chi Tiết
Mẹo vặt đi chợ

Bật mí bí quyết đi chợ mua thực phẩm một cách tiết kiệm

Các chị em nội trợ đi chợ như thế nào để cho tiết kiệm nhưng mà bữa ăn vẫn phong …
Xem Chi Tiết
Cách sắp xếp hợp lí

Sử dụng và sắp xếp dao kéo trong bếp hợp lí để luôn sắc như mới

Dao để sử dụng trong bếp luôn cần phải sắc bén, nhưng không phải gia đình nào cũng biết cách …
Xem Chi Tiết

Văn hóa ẩm thực

Những điều bạn sẽ không thể ngờ đến về phong cách văn hóa ẩm thực Trung Hoa

Trải qua lịch sử hơn 5000 năm thăng trầm cùng đất nước, văn hóa ẩm thực Trung Hoa ngày nay …
Xem Chi Tiết
Văn hóa ẩm thực Ý làm xiêu lòng bao người yêu ẩm thực khắp thế giới

Văn hóa ẩm thực Ý làm xiêu lòng bao người yêu ẩm thực khắp thế giới

Ý – một đất nước hình mũi giày không những được thế giới biết đến không chỉ bởi sự đi …
Xem Chi Tiết
Những điều bạn không thể ngờ tới của nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ

Những điều bạn không thể ngờ tới của nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ

Ấn Độ là một quốc gia chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của các tôn giáo. Chính vì vậy văn hóa …
Xem Chi Tiết
Những điều bạn chưa biết về văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Những điều có thể bạn chưa biết về văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản là nền văn hóa ẩm thực xuất xứ từ nước Nhật. Ẩm thực Nhật Bản không …
Xem Chi Tiết
Tìm hiểu về nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực đồng bào người Chăm

Tìm hiểu về nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực đồng bào người Chăm

Văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm đã được hình thành tự nhiên trong cuộc …
Xem Chi Tiết
Đâu là những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực miền Bắc ?

Đâu là những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực miền Bắc?

Việt Nam vốn là một mảnh đất hình chữ “S” trải dài gồm 3 miền Bắc, Trung, Nam. Vì vậy …
Xem Chi Tiết

Văn hóa đồ uống

Văn hoá thưởng trà ở Thổ Nhĩ Kỳ

Văn hoá thưởng trà – Tinh hoa văn hoá của con người

Trong suốt chiều dài lịch sử, trà đã xuất hiện từ sớm và nhanh chóng trở thành đồ uống phổ …
Xem Chi Tiết
Cà phê trong văn hoá Úc - Hơn cả một thức uống

Cà phê trong văn hoá Úc – Hơn cả một thức uống!

Úc nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong số các sản phẩm được tiêu thụ …
Xem Chi Tiết
Văn hoá rượu - Nét đặc sắc của văn hoá Trung Quốc

Văn hoá rượu – Nét đặc sắc của văn hoá Trung Quốc

Từ xưa đến nay rượu đã là thức uống không thể thiếu trong những buổi sum họp. Thứ giúp bạn …
Xem Chi Tiết
Văn hoá trà Việt - Nét nghệ thuật ẩn mình trong văn hoá Việt Nam

Văn hoá trà Việt – Nét nghệ thuật ẩn mình trong văn hoá Việt Nam

Như chúng ta đã biết, trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Mỗi quốc …
Xem Chi Tiết
Văn hoá bia độc đáo của các nước trên thế giới

Văn hoá bia độc đáo của các nước trên thế giới

Bia là một loại đồ uống có cồn phổ biến và được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới …
Xem Chi Tiết
van-hoa-tra-sua-net-dot-pha-cua-van-hoa-dai-loan-van-hoa-tra-sua-net-dot-pha-cua-van-hoa-dai-loan

Văn hoá trà sữa – Nét đột phá của văn hoá Đài Loan

Đối với người Đài Loan, trà sữa không chỉ là một loại nước giải khát, mà còn là một biểu …
Xem Chi Tiết