Mẹ bầu và những điều cần phải biết về các món ăn từ rau cần

4 phút, 35 giây để đọc.

Trong quá trình mang thai có rất nhiều điều mà mẹ bầu cần phải hiểu biết rành mạch. Từ việc sinh hoạt, kiêng cữ cho đến việc ăn uống hợp lý. Đây cũng chính là một trong những yếu tố quyết định đến sức khỏe của mẹ cũng như đứa con trong bụng. Do đó khi nói đến các món ăn ngon trong thai kì, rất nhiều mẹ bầu đã hoang mang và lo lắng. Vì thậm chí có nhiều người còn không biết nên ăn gì và phải kiêng gì. Một trong số những món ăn quen thuộc chính là loại rau cần. Vậy rau cần có mang lại lợi ích gì cho mẹ bầu hay không?

Đối với nhiều gia đình, rau cần là một trong những loại rau đã quá quen thuộc với họ. Nhiều người còn rất thích ăn loại rau này, thậm chí chúng còn là yếu tố quan trọng trong bữa ăn hằng ngày của họ. Có một số thông tin sai lệch về việc mẹ bầu có thể bị ngứa và khó chịu khi ăn rau cần. Tuy nhiên nếu xét về nhiều mặt loại rau này vẫn mang đến cho mẹ bầu rất nhiều lợi ích khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu ngay hôm nay để có thể biết thêm một loại rau tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai nữa nhé!

Mục lục

Rau cần có thực sự tốt?

Canxi, sắt và photpho đều là những khoáng chất có tồn tại bên trong loại rau này. Ngoài ra bên trong chúng còn tồn tại khá nhiều các loại vitamin; đồng thời là những tinh dầu cần thiết cho mẹ và bé. Ngoài cái tên rau cần chúng còn được gọi với nhiều cái tên phổ biến như cần cơm, hương cần, hồ cần… Thậm chí trong vài thí nghiệm nhỏ loại rau này còn được thấy có chứa khá nhiều acid hữu cơ cũng như carotene.

Được coi là một trong những loại rau phổ biến trong Đông y. Vì bản tính mát có thể thanh nhiệt, làm sáng mắt, nhuận phế. Ngoài ra chứa vị ngọt nhẹ, được dùng trong việc bình can, trừ phong lợi thấp, giảm áp suất máu… Trong nhiều nơi rau cần còn được sử dụng để chữa trị ho, giảm đường và mỡ thừa trong máu. Chúng còn là thành phần trong các đơn thuốc kháng viêm, long đờm và hạ huyết áp.

Những người bị rối loạn tiêu hóa cũng như táo bón đều rất trọng dụng loại rau này. Vì trong chúng có chứa chất xơ cao có thể ổn định được hệ tiêu hóa. Thậm chí chúng còn có tác dụng về việc giảm đi lượng mồ hôi của bạn.

Loại rau này có tốt cho mẹ bầu không?

Hạ huyết áp

Ăn từ 2 đến 3 lần trên một tuần, là bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại rau này như bài thuốc trị cao huyết áp. Bà bầu có thể ổn định được đường huyết một cách hiệu quả. Vì những chất xơ có trong rau cần thường không có chất béo đi kèm.

Giải độc tố

Albumin có tác dụng giải độc có trong rau, hoàn toàn hỗ trợ các vân đề về ngộ độc các loại kim loại nặng. Giúp ích rất nhiều trong cuộc sống nhưng lại ít được biết đến.

Chống tiền sản giật

Bà bầu nên ăn rau cần thường xuyên hơn nếu bản thân có dấu hiệu của căn bệnh này. Tiền sản giật thực sự là nỗi ám ảnh của nhiều bà mẹ; vì chúng không chỉ ảnh hưởng đến mẹ mà đứa trẻ bên trong còn có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng hơn.

Ngăn bệnh thiếu máu

Sắt và photpho có trong rau sẽ hỗ trợ và bổ sung cho mẹ bầu một cách đầy đủ nhất. Từ đó có thể giúp mẹ hạn chế được những rủi ro không đáng có.

Ngăn bệnh viêm phế quản và ho khan

Để phòng cảm cúm, tăng sức đề kháng hãy ép lấy nước của rau. Tiếp đến mang đi cho vào chút muối sau đó hấp cách thủy là có thể dùng. Nên áp dụng trong các mùa trở trời, khí lạnh.

Dạ dày tốt hơn

Độ pH trong máu có thể dễ dàng được cân bằng nhờ vào các chất khoáng có trong rau. Ngoài ra axít trong dạ dày còn có thể được trung hòa. Từ đó giúp dạ dày của mẹ có thể hoạt động dễ dàng và hiệu quả hơn.

Ngủ ngon hơn

Mất ngủ sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả mẹ và con. Ấy vậy nhưng đa số những người phụ nữ mang thai đều gặp phải tình trạng này. Lúc này hãy uống một ly nước ép rau cần pha cùng mật ong. Loại nước này có thể giúp mẹ ngủ sâu và ngon giấc hơn. Nhờ vào việc thư giãn tinh thần của mình.

Lưu ý đối với mẹ bầu

Nên rửa kỹ, không ăn rau khi còn sống. Vì chúng là loại rau sống trong ao hồ, vì thế sẽ có rất nhiều ký sinh trùng cũng như khiến mẹ dễ bị nhiễm sán. Ngoài ra không nên ăn quá nhiều trong một lần ăn. Đặc biệt là đối với những mẹ bầu có tình trạng bị vẩy nến và hay bị ngứa. Chất arachidon có trong rau có thể khiến cho hiện tượng này nặng thêm.

Nguồn: Bau.vn