Ẩm thực gia đình

Một số mẹo vặt nấu ăn tuyệt vời dành cho người làm bếp

Đối với mỗi người chúng ta, bếp như là một nơi địa ngục, nào là cắt hành tây không thể tránh khỏi việc chảy nước mắt, nào là dầu mỡ bắn xung quanh bếp, nào là chảo chiên rán dính đầy dầu mỡ không thể nào xử lý sạch sẽ, và mỗi lần vào bếp […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Sức khỏe gia đình

6 loại nước giải khát cần sử dụng cẩn thận để tránh đau tim

Hầu hết chúng ta đều có thói quen uống nước ngọt, bởi thức uống có vị gas thơm ngon này sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát. Đồng thời, khi uống nước ngọt sẽ cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn trong ngày cho hoạt động của bạn. Uống soda còn có tác dụng […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Sức khỏe gia đình

Quả sơ ri và công hiệu giữ dáng, phòng ngừa bệnh tật cực hay

Cây sơ ri có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Tây bán cầu, thường cao từ 2–3 m, nhưng có thể cao tới 6 m. Lá thường xanh, mọc đối, hình trứng hoặc elip, đầu thường nhọn, dài 2,5-9,0 cm và rộng 1,2-6,0 cm. Cụm hoa có 2–5 bông trên tán, mỗi bông […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Sức khỏe gia đình

Những món ăn nên hạn chế trong mâm cơm gia đình

Hầu hết các nền văn hóa đều có nghệ thuật ẩm thực. Văn hóa ẩm thực là một tập hợp cụ thể của các truyền thống, thói quen, sở thích, lựa chọn thực phẩm và phương pháp nấu món ăn. Ngành nghiên cứu về ẩm thực được gọi là khoa học ẩm thực. Nhiều nền […]

Đọc tiếp

Lưu ý cách sử dụng mật ong đúng và hiệu quả cho gia đình

Ẩm thực gia đình Sức khỏe gia đình

Lưu ý cách sử dụng mật ong đúng cách và hiệu quả cho gia đình

Mật ong bao gồm các chất ngọt do ong thu thập được trong hoa. Sau khi mật hoa chuyển hóa hết thành mật ong sẽ nhả mật vào tổ, dùng lá cây bốc hơi nước trong mật cho đến khi mật ong bão hòa (tỷ lệ nước khoảng 17%) thì chúng mới bịt kín tổ […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Sức khỏe gia đình

Các loại trái cây có lợi và có hại cho sức khỏe gia đình

Tất nhiên, bạn không lạ gì tác dụng của trái cây đối với sức khỏe. Chất xơ, vitamin A, B, C, E, K, và khoáng chất trong trái cây là những thành phần quan trọng; do đó, nó giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, một số loại cây còn có […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

Mách nhỏ bạn mẹo vặt làm sạch dụng cụ nhà bếp cực hiệu quả

Nhà bếp là một trong những nơi chứa đựng nhiều điều nguy hiểm nhất. Vì thế, mà việc giữ cho bếp hay các dụng cụ nhà bếp luôn sạch sẽ là vô cùng rất quan trọng. Bạn chỉ cần bỏ chút thời gian cùng SPK tham khảo những mẹo làm sạch dụng cụ nhà bếp […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

Chân giò heo rút xương: Làm cách nào để vừa nhanh vừa không bị nát?

Chúng ta có thể thấy chân giò heo rút xương được sử dụng nhiều trong nhiều món ăn. Và các món ăn được chế biến từ chân giò hầu như được mọi người rất yêu thích. Trong số danh sách các món ăn được làm từ chân giò heo rút xương, có thể kể đến […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

5 yếu tố hình thành món trứng luộc ngon mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng

Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu chất dinh dưỡng, nó còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Nhưng bạn đã biết cách sơ chế trứng đúng cách chưa? Trên thực tế, trứng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và cũng có thể kết hợp với nhiều […]

Đọc tiếp

Tham khảo các mẹo khử mùi tanh của cá để có món cá hấp chuẩn bị

Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

Tham khảo các mẹo khử mùi tanh của cá để có món cá hấp chuẩn vịị

Cá là thực phẩm quan trọng hiện hữu trong hầu hết các bữa ăn gia đình; cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ. Tuy nhiên, việc sơ chế, chế biến cá không đúng cách sẽ khiến mùi tanh lấn át đi vị ngon vốn có của các món ăn. Thật […]

Đọc tiếp

Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

Mẹo rửa rau sạch để có món salad ngon tuyệt hảo – bạn đã biết chưa?

Trong danh sách các món ăn hằng ngày, có thể nói salad là một trong các món ăn dễ làm nhất. Ngoài ra, nguyên liệu làm chúng lại vô cùng đơn giản. Vì thế, nó được nhiều người yêu thích. Nhờ sự kết hợp của các loại rau, củ và nhiều loại gia vị khác […]

Đọc tiếp

Trang trí món ăn bằng các loại rau củ quả

Ẩm thực gia đình Mẹo vặt làm bếp

Ẩm thực gia đình

Văn hóa ẩm thực

Văn hóa đồ uống