Cách chế biến sai lầm với giá đỗ gây ngộ độc mà bạn nên biết
Giá đỗ là loại đậu xanh đã nảy mầm, có chiều dài khoảng 3 đến 7 cm. Giá đỗ thường được ủ từ đậu xanh, còn một số loại khác được ủ từ mầm đậu nành. Thường 1 kg đậu cho vào nồi vừa. Sơ chế đậu, rửa sạch, để nơi thoáng mát, phơi khô, […]
Đọc tiếp
Bất ngờ với món ăn quen thuộc nhưng lại gây bệnh cho gia đình bạn
Thói quen ăn uống ảnh hưởng rất lớn và trực tiếp đến sức khỏe của con người. Những người ăn uống sai chế độ dễ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa; bao gồm cả ung thư dạ dày, dày lên và di chuyển đến các cơ quan khác của cơ thể như […]
Đọc tiếp
Một số món nên kiêng ăn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe
Đối với những người bận rộn, họ thường không quan tâm đến bữa sáng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất. Vì nó có thể giúp cơ thể con người có đủ dinh dưỡng, sức khỏe để hoạt động trong ngày. Do đó, việc lựa chọn không nên […]
Đọc tiếp
Tìm hiểu cách sử dụng đường đúng và có lợi cho sức khỏe
Chúng ta đã biết đường là nguyên nhân gây ra bệnh béo phì, tiểu đường… nhưng ít ai biết rằng đường cũng có thể gây ung thư và bệnh tim. Nếu bạn sử dụng quá nhiều đường, đường sẽ trở thành đồng nghĩa với “kẻ giết người”. Thực phẩm chứa nhiều đường như bánh ngọt, […]
Đọc tiếp
3 món ăn sáng tưởng như vô hại nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ
Nhắc đến chuyện ăn cơm buổi sáng, có lẽ nhiều bạn trẻ lắc đầu ngán ngẩm. Bạn nghĩ rằng ăn hai bữa một ngày là đủ, sáng ra quán có thể ăn vội phở hay gì đó, rồi làm việc khác đến trưa và tối ăn bù cũng chưa muộn. Tuy nhiên, hiệp hội dinh […]
Đọc tiếp
Hành lá cũng có thể gây độc nếu dùng chúng không đúng cách
Thành phần của hành lá chính là nước. Một chén hành lá chỉ chứa 32 calo, ít chất béo và cholesterol. So với các loại rau khác nó chứa ít đường và carbohydrate hơn, và cholesterol làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và các bệnh khác. Giúp chống lại bệnh ung […]
Đọc tiếp
Ăn cà rốt nên chú ý những điều sau để tránh gây hại sức khỏe
Cà rốt là loại cây có củ, thường có màu vàng, cam, đỏ vàng, trắng hoặc tím. Phần ăn được của cà rốt là phần củ, thực chất là phần củ chính của nó, chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt. Trong tự nhiên, nó là loại cây sống được một lần hai năm, […]
Đọc tiếp
Các loại nước uống không nên sử dụng khi vừa ăn cơm xong
Chúng ta thường có thói quen uống nước lọc hoặc nước trái cây khi ăn cơm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là một thói quen vô cùng tai hại. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi có quá nhiều chất lỏng và thức ăn trong dạ dày, quá trình tiêu hóa sẽ […]
Đọc tiếp
Ăn trứng luộc sai cách có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng cơ thể
Trứng là thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, trong trứng có chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết là choline, kali, protein và axit béo omega-3. Giá trị dinh dưỡng của lòng đỏ trứng gà cao hơn nhiều so với lòng trắng trứng gà. Trong cuộc sống […]
Đọc tiếp
2 loại rau xanh nên ăn cẩn thận để tránh gây bệnh cho cơ thể
Rau xanh rất giàu vitamin, các khoáng chất và chất xơ, chứa ít calo. Rau xanh có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và bệnh tim. Ngoài ra, rau xanh còn rất có lợi cho chức năng não bộ của người già và làm chậm […]
Đọc tiếp
6 loại nước giải khát cần sử dụng cẩn thận để tránh đau tim
Hầu hết chúng ta đều có thói quen uống nước ngọt, bởi thức uống có vị gas thơm ngon này sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát. Đồng thời, khi uống nước ngọt sẽ cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn trong ngày cho hoạt động của bạn. Uống soda còn có tác dụng […]
Đọc tiếp
Quả sơ ri và công hiệu giữ dáng, phòng ngừa bệnh tật cực hay
Cây sơ ri có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Tây bán cầu, thường cao từ 2–3 m, nhưng có thể cao tới 6 m. Lá thường xanh, mọc đối, hình trứng hoặc elip, đầu thường nhọn, dài 2,5-9,0 cm và rộng 1,2-6,0 cm. Cụm hoa có 2–5 bông trên tán, mỗi bông […]
Đọc tiếpẨm thực gia đình
Làm thế nào để nhận biết được bún sạch hay không?
Xem Chi Tiết
Tuyệt chiêu chọn lựa nội tạng động vật còn tươi mới
Xem Chi Tiết
Bật mí cho bạn bí quyết chọn sầu riêng mà không bị sượng
Xem Chi Tiết
Hướng dẫn một số mẹo vặt mua thớt phù hợp với túi tiền
Xem Chi Tiết
Bật mí bí quyết đi chợ mua thực phẩm một cách tiết kiệm
Xem Chi Tiết
Sử dụng và sắp xếp dao kéo trong bếp hợp lí để luôn sắc như mới
Xem Chi Tiết
