Khám phá ngay những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

Phố cổ Hội An là một trong những điểm rất được lòng du khách tham quan cả trong lẫn ngoài nước. Nhắc đến Hội An, ngoài những nét đẹp của các ngôi nhà cổ kính, yên bình, ẩm thực độc đáo nơi đây cũng khiến bạn khó mà có thể bỏ qua được. Du lịch Đà Nẵng – Hội An nổi tiếng bởi nét đẹp cổ kính lãng mạn. Mà còn được biết đến với văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc, phong phú. Ai ai cũng mong muốn được một lần trải nghiệm. Phố Cổ tuy nhỏ nhắn thế thôi, nhưng bạn cũng khó lòng mà có thể thưởng thức tất cả các đặc sản.

Ẩm thực phố cổ Hội An luôn là một điểm đến đặc biệt với mọi du khách trên hành trình khám phá mảnh đất miền Trung. Hội An luôn mang trong mình một sức hút riêng. Luôn lưu giữ bước chân du khách mỗi khi đã ghé qua đây. Hội An là một thị trấn nhỏ bé xinh nằm trong lòng tỉnh Quảng Nam. Cách Đà Nẵng  khoảng 30km về phía Nam. Hội An làm mê đắm du khách bởi nền văn hóa ẩm thực đặc trưng mà du khách không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Hội An.

Ẩm thực Hội An cùng nhiều món ăn chơi thú vị

Ngày càng có nhiều người tìm tới Hội An để được chìm đắm trong không gian văn hóa xưa cũ. Như một lẽ hiển nhiên, đã đến phố cổ thì không thể bỏ qua các địa chỉ ẩm thực đặc sắc. Đến với phố cổ, bạn có thể tản bộ chậm rãi trên những con đường sạch bong. Ngắm nhìn những ngôi nhà nhỏ xinh được tô điểm bởi giàn cây leo xanh mát mắt. Và những lẵng hoa đủ màu sắc treo trên cao. Người dân Hội An rất hiền lành và thân thiện. Chỉ cần nói muốn đi đâu là họ sẽ chỉ dẫn tường tận địa điểm nào đẹp nhất, quán ăn nào ngon nhất.

Chỉ với vài chục nghìn dắt túi, bạn đã có thể tận hưởng văn hóa ẩm thực Hội An cùng nhiều món ăn chơi thú vị. Là những mì Quảng, cao lầu, hến xúc bánh tráng, cơm gà… nức tiếng phố cổ. Ẩm thực phong phú và tinh tế là vậy. Nên cuối năm 2011 trang thông tin du lịch trực tuyến nổi tiếng Tripadvisor đã xếp hạng Hội An ở vị trí thứ 6 trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.

Độc lạ với nhiều món ăn bình dân

Bạn cũng có thể thuê một chiếc xe đạp để đi tới bờ biển Cửa Đại với giá chỉ 30.000đ/ngày. Hoặc thuê xe máy với mức giá 100-150.000đ. Dọc trên con đường chạy ra biển có rất nhiều quán cà phê được bài trí dân dã mà đẹp mắt. Hẳn sẽ lưu lại trong bạn nhiều kỷ niệm.

Cùng đừng bỏ lỡ dịp nếm thử những món ăn bình dân ở những địa điểm rất bình dân. Nhiều khi chỉ là đĩa hến xúc bánh tráng với con hến. Được xào chung với một ít hành tây rau răm. Ăn với loại bánh tráng được tráng rất mỏng bằng gạo dẻo thơm nướng trên than hoa. Hoặc đơn giản hơn là ngồi trên chiếc ghế con con nơi vỉa hè. Kêu một ly chè bắp, tào phớ (tàu hủ). Hoặc một trái bắp nướng được các mẹ các chị gánh ra ngồi bán rất nhiều dọc theo con phố cổ. Là tô cao lầu hay mì Quảng tuyệt ngon bên bờ sông Hoài…

Mỗi lần về lại Hội An là những cảm xúc đan xen rất khác nhau. Hội An như một câu chuyện dài, đọc nhiều lần đến nỗi thuộc lòng nhưng vẫn muốn đọc lại thêm lần nữa, lần nữa… Phố cổ Hội An càng về tối càng trở nên lung linh rực rỡ. Du khách đổ về đây đông vui nhộn nhịp.

Nguồn: Thanhnien.vn