Món ăn dinh dưỡng từ óc heo cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản

Đối với các mẹ không cần nguyên liệu làm thực phẩm cho bé phải quá mắc. Điều quan trọng là mức độ dinh dưỡng có trong thực phẩm đó cho bé ăn. Những món cháo cho bé ăn mẹ luôn có những tiêu chuẩn thơm ngon, bổ dưỡng  đảm an toàn vệ sinh cho bé. Chính vì thế óc heo là món không thể không có trong thực đơn ăn dặm của bé. Óc heo còn được coi là thực phẩm bổ dưỡng. Được nhiều bà mẹ lựa chọn dùng để chế biến món ăn cho con nhất là trẻ đang ở tuổi ăn dặm.

Trong thực phẩm này còn chứa hàm lượng cao omega-3, DHA. Đây chính là hai dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của não bộ của . Giúp bé thông minh hơn. Đặc biệt món ăn này rất bổ dưỡng đặc biệt thích hợp cho những trẻ bị thiếu cân, suy dinh dưỡng. Và nguyên liệu này cực kỳ dễ tìm kiếm với giá thành không cao. Phù hợp với mọi túi tiền của bé mà còn rất bổ dưỡng.

Với kết cấu mềm mịn. Khi được nấu chín lên sẽ là món ăn dặm lý tưởng nhất. Bên cạnh đó bạn có thể kết hợp những thực phẩm bổ sung thêm vào cháo, như: rau, cà rốt, khoai tây,… Giúp bé ăn ngon miệng hơn tránh tình trạng làm cho bé bị ngậy khó ăn. Món này vô cùng mềm nên chắc chắn sẽ chinh phục được các bé khó tính nhất. Thấy được tâm lý của các mẹ hôm nay spk sẽ giúp các mẹ có được những món ăn dinh dưỡng từ một nguyên liệu vô cùng bình dân này.

Độ tuổi của trẻ ăn được món óc heo

Để đảm bảo óc heo mang đến hiệu quả tối ưu nhất cho bé. Mang đến lợi ích thật sự cho sức khỏe đặc biệt là đối với trẻ nhỏ thì các mẹ cần nhớ không chỉ chú ý đến việc đảm bảo vệ sinh trong khâu chế biến. Đồng thời các mẹ cũng phải chú ý đến thời gian cho bé ăn phù hợp với sự phát triển và hệ tiêu hóa của trẻ. Đảm bảo sự phát triển của bé và thể trạng hiện tại phù hợp của bé.

Thời điểm thích hợp cho trẻ ăn tốt nhất là thời điểm 6 tháng tuổi. Đây là thời điểm bé bắt đầu ăn dặm. Mỗi bữa ăn mẹ chỉ nên dùng 1/3 lượng óc cho con ăn. Không được cho con ăn hết 1 lần 1 bộ như vậy sẽ dễ bị dư chất, khó tiêu, đầy bụng. Từ óc heo mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn dặm cho bé đặc biệt là những món cháo óc heo thơm ngon bổ dưỡng.

Công dụng

Trong óc heo có chứa một hàm lượng cholesterol cao thích hợp cho những bé đang ở tình trạng thiếu cân, chậm lớn,… Óc heo chứa đạm rất ít đạm nên dễ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa của trẻ nhanh hấp thụ chất dinh dưỡng. Chính từ những dưỡng chất đó có trong óc heo giúp bé phát triển tốt về cả trí tuệ và thể lực vô cùng hiệu quả

Món ăn chế biến từ óc heo

Cháo óc heo đem chưng cách thủy

Với cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần làm sạch óc heo sau đó mang đi hấp chín rồi tán nhuyễn bỏ vào cháo cho bé. Vậy là đã có ngay một món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu.

Cháo óc heo kết hợp cà rốt

Bên cạnh óc heo thì cà rốt cũng là thực phẩm mang đến nhiều dưỡng chất có ích cho sự phát triển của bé yêu. Để làm món cháo óc heo cà rốt cùng không có gì là khó.

Óc đem làm sạch rồi hấp chín. Cà rốt cũng luộc chín sau đó đem say hoặc tán nhuyễn cả óc và cà rốt. Đợi khi hầm cháo chín thì cho cả óc heo và cà rốt vào là được chén cháo ngon rồi.

Cháo óc heo nấu với đậu Hà Lan

Óc heo mua về làm sạch sau đó mang hấp chín. Đậu Hà lan bỏ vỏ sau đó đem hầm chung với cháo cho nhừ. Vì bé còn nhỏ chưa ăn cháo hạt được nên mẹ có thể xay nhuyễn cháo cùng hạt đậu hà lan và óc. Sau đó thêm chút dầu ăn là bé có thể dùng được ngay.

Những lưu ý cho mẹ khi cho bé ăn óc heo

Để loại bỏ hết bớt mùi hôi, mùi tanh có trong óc. Khi chế biến các mẹ nên lột sạch các màng gân bao bọc phía bên ngoài bộ óc. Đồng thời trong quá trình khi mẹ hấp nên thêm một số loại gia vị như: gừng, hành… Để có thêm vị thơm cho bé. Để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé thì bên cạnh việc cho bé ăn óc heo thì các mẹ có thể cho bé ăn thêm nhiều nhóm thực phẩm khác như rau củ,… Bổ sung thêm chất béo, canxi, vitamin,…

Bởi vì óc heo rất dễ ngán vì vậy các mẹ nếu được hãy chế biến thành nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị cho bé. Spk tin chắc rằng những món ăn từ óc heo sẽ chinh phục những vị khách khó tính nhà mình. Cháo óc heo thực sự rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Nhưng các mẹ hãy lưu ý cách chế biến để đảm bảo vệ sinh, an toàn cho bé. Bởi bé còn rất nhỏ hệ tiêu hóa của bé rất yếu nên có thể sẽ dẫn đến nhiều vấn đề khác về sức khỏe của bé. Chúc các mẹ thành công vê những món ăn từ óc heo nhé.

Nguồn: bachhoaxanh.com