Điểm danh 5 món ăn đường phố Hà Lan cùng những địa điểm thưởng thức ẩm thực ngon nhất

Ẩm thực Hà Lan có rất nhiều món ngon có thể chinh phục thực khách trên toàn thế giới. Đặc biệt là trong món ăn đường phố Hà Lan thường đơn giản, hài hòa, mềm mại, chế biến không quá cầu kỳ nhưng cũng không quá đơn giản. Hương vị của mỗi món ăn đều đặc trưng theo cách riêng, không hề nhạt nhòa và hỗn tạp.

Và nếu so với ẩm thực của các nước châu Âu khác, ẩm thực đất nước Hà Lan là một bàn tiệc đơn giản và hài hòa, được trang trí bằng những món ăn đơn giản nhưng giống nhau về hương vị và cách bài trí. Nếu bạn đã từng nếm thử, bạn sẽ nhớ mãi sự độc đáo và thơm ngon của chúng. Hãy cùng điểm qua những món ăn đường phố nổi tiếng nhất Hà Lan nhé!

Những món ăn đường phố Hà Lan được yêu thích nhất

Hương vị độc đáo của ẩm thực Hà Lan được kết hợp với ẩm thực Châu Âu. Vừa khám phá nền ẩm thực này, vừa thưởng thức hết các món ăn ở đây quả là một điều may mắn đối với bạn. Những món ăn Hà Lan mà chúng tôi giới thiệu sẽ nhanh chóng giải đáp mọi vấn đề.

Bánh Poffertjes – món ăn nổi tiếng ở Hà Lan

Loại bánh được chế biến với công thức ất độc đáo. Bánh Poffertjes được coiu là biểu tượng của gia đình của sự xum họp của mỗi gia đình ở hà Lan. Bánh Poffertjes được sử dụng rất nhiều trong mỗi dịp năm mới, tết đến xuân về có ý nghĩa giống bánh chưng Việt Nam

Poffertjes là những chiếc bánh pancakes nhỏ được chế biến từ hai nguyên liệu chính là bột lúa mạch và men. Bánh poffertjest được dùng chủ yếu cùng với lớp một đường mỏng phủ trên bề mặt và một ít bơ ăn kèm. Đây là món ăn truyền thống của người Hà Lan phổ biến vào mùa thu và mùa đông. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quầy xe nhỏ chuyên bán poffertjes trên đường phố. Nếu may mắn, bạn có thể tìm thấy poffertjes có nhân hoa quả hay chocolate.

Cá Herring – món ăn đặc trưng ở Hà Lan

Cá mòi Herring là loại cá rất phổ biến tại Hà Lan và nó được xem là món ăn đặc trưng. Cũng như một món ăn vặt được yêu thích của người dân Hà Lan. Loài cá này rất giàu chất dinh dưỡng, nó còn được gọi là “cá béo” hoặc “cá trích” và trong cá Herring chức rất nhiều chất omega -3 rất có lợi cho trí óc.

Tại các cửa hàng bán cá của người Hà Lan đều có herring… Người Việt Nam ta có món gỏi cá thì ở quốc gia hoa tulip này; cá herring ăn sống là món ngon được ưa chuộng yêu thích. Cá mua về được lọc kĩ xương, rửa sạch. Sau đó, ướp gia vị muối tiêu khoảng từ 1 đến 2 ngày để cá chín mới dùng. Cá herring được bảo quản trong điều kiện tốt, độ tươi ngon của nó sẽ kéo dài từ 1 – 2 tháng.

Món cá mòi Herring thường được ăn kèm với dưa chua và hành tây thái nhỏ. Một cách khác để thưởng thức món cá này là ăn kèm với bánh mì và nó còn biết đến với tên gọi món ”Brroodje haring”. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món cá mòi Herring tại các cửa hàng hoặc siêu thị. Nhưng để cảm nhận được hết hương vị độc đáo của món ăn này là khi thưởng thức bên cạnh các xe bán cá ven đường hoặc bên trong chợ trời.

Hutspot – món ăn truyền thống của đất nước Hà Lan

Hutspot cũng là một món ăn gắn liền với chiến thắng giành độc lập của người dân thành phố Leiden (Hà Lan). Trong cuộc chiến tranh 80 năm, nhằm ngày 03/10/1574 người dân Hà Lan đã chiến thắng vẻ vang trước quân đội Tây Ban Nha và giành lại độc lập tự do cho thành phố Leiden. Vào ngày này hàng năm, người dân Hà Lan thường ăn mừng chiến thắng lịch sử bằng món ăn truyền thống Hutspot.

Thế nên, từ đó m Hutspot là một món ăn truyền thống và đầy tự hào trong ẩm thực của người Hà Lan. Bất kì du khách nào khi đặt chân đến đất nước xinh đẹp này cũng được người dân xứ sở hoa tulip giới thiệu món hutspot để thưởng thức. Món ăn này chỉ đơn giản với khoai tây nghiền nhỏ, cà rốt, hành tây và thịt bò băm. Tuy chỉ chế biến như thế nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Nó không chỉ bởi độ ngon miệng. Mà hơn thế nữa, món ăn này còn hấp dẫn du khách còn bởi màu sắc sặc sỡ của các loại rau củ quả kết hợp với nhau.

Món ăn này rất bổ dưỡng bạn có thể nếm thử khi tới hà Lan. Chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ muốn quay lại Hà Lan để năn món này nữa đấy.

Stampot – món ăn siêu hấp dẫn của xứ sở hoa tulip

Món ăn này chắc hẳn khá phổ biến với mọi người rồi. Món ăn nổi tiếng ở Hà Lan mà còn được nhiều nước trên thế giới biết đến bởi nó không những ngon, nguyên liệu đơn giản. Mà bên cạnh đó nó còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi người. Thành phần chính để làm nên món Stampot chính là khoai tây nghiền nhỏ trộn chung với các loại rau củ quả theo mùa. Ví dụ như rau diếp, bina, củ cải xanh, thêm thịt hun khói và xúc xích.

Snert – món ăn làm bạn ấm áp khi đông về

Snert cũng là một trong những món súp quen thuộc của Hà Lan. Với nguyên liệu là đậu, thịt lợn, hành cần tây, tỏi sẽ được băm nhỏ và hầm nhừ với nhau; thành một hỗn hợp súp sền sệt không quá đặc. Khi nấu chín sẽ có một hương vị đậm đà vô cùng khó tả. Và chỉ khi mà bạn có thể tự mình thưởng thức mới thấy được hết độ ngon của nó. Món ăn này được ăn khi còn nóng nhất là trong mùa đông. Nó sẽ giúp xua tan bớt cảm giác lạnh giá. Và đây cũng là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Lan.

Đến đâu ở Hà Lan để thưởng thức món ăn?

-Để mua quà lưu niệm đặc trưng, bạn có thể tới khu Bloemenmarkt ở thủ đô Amsterdam. Ở đây cũng có khá nhiều địa chỉ với những món ăn nổi tiếng bạn có thể lựa chọn.

-Hay khu chợ trời Albert Cuyp được đánh giá là nhộn nhịp nhất tại Châu Âu. Với hơn 300 gian hàng bày bán quần áo, các loại hoa quả tươi, những đồ ăn ngọt nổi tiếng

-Damrak ở Amsterdam và Con đường Beurstraverse là 2 khu phố mua sắm nổi tiếng. Đặc là là có sự xuất hiện của các loại bánh ngọt và đồ ăn nhanh

Hi vọng những thông tin chúng tôi vừa cung cấp; sẽ giúp bạn tìm hiểu về những món ăn độc đáo ở Hà Lan không thể bỏ lỡ khi tới đây.

Nguồn: kinhnghiemdidulich.com