Vào đến giai đoạn 7 tháng tuổi, bé sẽ có một số thay đổi đáng kể về thể chất. Có thể ví dụ như bé đã tự ngồi được; chiếc răng đầu tiên đã mọc;… Đây là giai đoạn mà bé đang phát triển khá nhanh. Chính vì thế, việc cung cấp đủ loại dinh dưỡng trong giai này cho bé là vô cùng cần thiết. Đối với trẻ 7 tháng tuổi, để giúp bé phát triển một cách khỏe mạnh, các mẹ nên cho bé ăn đúng và đủ.Vậy, như thê nào là đúng và đủ khi cho bé ăn? Và giai đoạn này bé có ăn được thịt không? Và đó là những loại thịt nào? Theo lời khuyên đến từ các chuyên gia y tế, trẻ từ khoảng 7 tháng tuổi có thể ăn thịt để cung cấp lượng sắt cần thiết cho cơ thể.
Trước khi bổ sung thịt cho bé, cha mẹ cần phải lưu ý phải đảm bảo cung vấp đầy đủ lượng sữa (sữa mẹ/ sữa bột) cho bé trong một ngày khi cho trẻ 7 tháng tuổi ăn. Bởi lẽ, việc cho bé ăn dặm trong thời gian 7 tháng tuổi vẫn mới chỉ là tập luyện. Nguồn dinh dưỡng chính cung cấp cho trẻ vẫn chủ yếu đến từ sữa. Dù là vậy, nhưng khi bổ sung thực phẩm cho trẻ 7 tháng tuổi, phụ huynh vẫn cần phải đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng các nhóm chất béo, đạm và tinh bột cho bé. Ngoài ra, bé cũng cần được bổ sung thêm khi ăn các loại rau củ, quả cùng với những khoáng chất, vitamin cần thiết cho trẻ.
Dưới đây là một số lời khuyên về các loại thịt cho bé cần lưu tâm!
Mục lục
Cách ăn dặm dành cho trẻ 7 tháng tuổi
So với những năm tháng đầu đời khi thức ăn chỉ là sữa (sữa mẹ hoặc sữa công thức), trẻ đến giai đoạn 7 tháng tuổi sẽ bắt đầu cuộc khám phá ẩm thực. Cha mẹ và bé sẽ có những trải nghiệm vô cùng thú vị cho riêng mình. Theo đó, các bữa ăn luôn đa dạng các thành phần là một điều cần thiết. Đó là chất đường bột, chất đạm, chất béo và hoa quả. Hơn thế nữa, việc trải nghiệm các loại thực phẩm sẽ tạo điều kiện cho bé được tiếp xúc dần với thực phẩm. Giúp cho hệ đường ruột của bé phát triển hơn, tránh nguy cơ dị ứng thức ăn về sau.
Bên cạnh đó, không giống như lúc mới 6 tháng tuổi, khi bước qua giai đoạn này, trẻ đã có những chiếc răng sữa đầu tiên. Vì vậy, thay vì những bữa ăn chỉ hoàn toàn là bột, cháo xay nhuyễn, mẹ cũng cần tập cho con biết phản xạ nhai với độ cứng của thức ăn tăng dần theo thời gian. Việc này khiến việc ăn uống trở thành một trò chơi được trông đợi mỗi ngày.
Các loại thịt cho bé 7 tháng tuổi
Thịt trắng
Ở giai đoạn này, mẹ có thể cho các bé làm quen dần dần với đạm động vật từ các loại thịt trắng. Vì thịt trắng luôn dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn thịt đỏ. Những loại thịt trắng phù hợp với trẻ như: thịt chim bồ câu, thịt ngan, thịt gà…
Thịt đỏ
Nếu như mẹ vẫn còn băn khoăn không biết bé 7 tháng ăn được thịt gì thì mẹ có thể tham khảo thịt bò hoặc thịt lợn. Trong thịt đỏ có hàm lượng đạm và sắt. Chất này sẽ giúp trẻ nạp thêm nhiều năng lượng dành cho các hoạt động trong ngày. Đồng thời bổ sung sắt cho cơ thể. Lượng thịt cần mẹ chỉ cần cho trẻ ăn khoảng 50g thịt nạc là được.
Một số lưu ý khi sử dụng các loại thịt cho bé 7 tháng tuổi
Tập cho trẻ ăn thịt: Việc tập cho con ăn thịt nên được bắt đầu với khoảng 1-2 thìa đã được xay nhuyễn. Nếu như lúc đầu bé từ chối ăn thịt, hãy đợi thêm khoảng một vài tuần rồi thử lại lần nữa. Để đảm bảo trẻ không bị nghẹn khi ăn thịt, mẹ hãy đợi cho bé đã ăn quen với các loại thực phẩm mềm khác.
Lượng thịt nên bổ sung hàng ngày: Đối với lượng thịt ăn hàng ngày, theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, khi bé từ 6-9 tháng tuổi, mẹ nên cho trẻ ăn 30 gram thịt mỗi ngày. Đến khi bé được khoảng 10-12 tháng thì có thể tăng dần lên 50 gram/ ngày. Từ 1 tuổi trở lên, mẹ cần tăng thêm lượng thịt trong mỗi bữa ăn.
Không nên bổ sung quá nhiều: Dù thịt có chứa hàm lượng dinh dưỡng tốt nhưng mẹ cũng không nên lạm dụng quá nhiều. Vì việc này có thể sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng. Hơn nữa, trong thịt bò và thịt lợn có chứa nhiều chất axit béo bão hòa. Do đó, ăn nhiều sẽ có nguy cơ bị mắc bệnh mãn tính cao. Điều này làm cho quá trình trao đổi chất quá nhanh gây ảnh hưởng không nhỏ.
Cách chế biến thịt cho bé 7 tháng tuổi
– Đối với thịt lợn: Mẹ nên lọc bỏ gân và mỡ. Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn cho con là được.
– Đối với thịt gà, thịt ngan, thịt chim bồ câu…: Mẹ hãy lấy phần thịt nạc ở ức. Sau đó rửa sạch luộc qua rồi mới xay hoặc băm nhuyễn cho con.
– Đối với thịt bò: Loại thịt này rất giàu protein nên mẹ cần phải kiểm tra phản ứng của cơ thể bé xem có bị dị ứng hay không. Hãy sử dụng cách cho bé 7 tháng ăn thịt ít rồi mới tăng dần lên.
Mẹ cũng cần lưu ý, không nên cho bé ăn hoàn toàn thịt nạc. Bởi vi chất béo cũng rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nên bổ sung lượng mỡ thích hợp, không quá nhiều mà chỉ bằng khoảng 1/4 lượng nạc vừa đủ. Điều này sẽ giúp con tránh được nguy cơ béo phì.
Với bé 7 tháng tuổi, mẹ nên xay nhuyễn thịt và nấu cháo là thích hợp nhất. Nên kết hợp cùng các loại rau củ quả vừa giàu vitamin lại hạn chế mùi tanh của thịt và tăng hương vị cho bé.
Nguồn: eva.vn